lundi 30 avril
Sous d’autres créolitudes
Allons voir plus loin que nos "Z’oreilles".
Ce blog est pour moi l’occasion de vous faire partager mes petits moments et mes grands instants. Bien que nous soyons "in love" avec la Réunion, nous avons vécu d’autres histoires auparavant (un peu comme tout le monde vous me direz). D'autres îles ont croisé notre route.
Alors pour commencer (ben oui, j’en garde un peu pour plus tard) ; La Guadeloupe. Bon je ne vais pas vous la jouer « Connaissance du monde », il y a des sites très bien fait pour cela.
Simplement cette île; haute en contraste et en couleur, vaut le détour. Bien petite par rapport à la Réunion (1704 km²), elle est formée de 2 ailes de papillon (Grande Terre et Basse Terre) : Un côté sec, plat, touristique pour cause de lagon superbe (Grande Terre) et un côté humide, montagneux, avec une végétation luxuriante, une côte plus déchiquetée et un peu moins touristique (Basse Terre).
J’aime cette île et je voudrais vous la faire partager. Alors pour en savoir voir plus, je vous ai trié quelques photos de ma Gwada. Cliquez ici pour voir l'album.
A ondot soley
(à la prochaine)
nb: j'ai enfin terminé la réorganisation de mes albums photos. Vous trouverez donc toutes nos photos de la Réunion réparties en 6 Albums (L'Ouest, le Sud, le Nord Est, Les Cirques, les Plaines et le Volcan).
samedi 28 avril
Le Piton fait le plein
Voilà presque un mois que le volcan fait des siennes. On croyait que le cratère Dolomieu était purgé, vidé. Mais le volcan est toujours très actif. L’activité sismique se poursuit et recommence même à s’intensifier. Tout porte à croire que le volcan est en train de faire le plein. Ou en terme volcanologique « la chambre magmatique semble se réalimenter en profondeur ».
Les coulées de lave le long du rempart continuent de se déverser dans l’océan et déclenchent des incendies le long de la falaise. Le site est donc sous haute surveillance et bien entendu l’accès est toujours interdit au public.
Tout ça pour vous redonner quelques photos, puisque les dernières ont beaucoup plus à nos plus jeunes lecteurs ; Tom et Noé. Alors spécialement pour eux, des photos toutes fraîches (merci à « Clicanoo » et "Orange" pour les dites photos).
jeudi 26 avril
La petite révolution
Et bien nous y voilà. Les bébés naissent, deviennent enfant, grandissent et puis finissent par quitter leurs parents. bouououou...
Je viens d'avoir cette grande révélation aujourd'hui car mon loulou à moi commence sa petite révolution. Rassurez vous, je ne vais pas vous annoncer qu'il quitte la maison (à deux ans et demi, c'est un peu tôt peut-être). Mais il laisse peu à peu son statut de bébé pour devenir un grand. Le mois dernier, il débutait la crêche (ça y est; on coupe le cordon avec maman). Et puis hier, nous avons remisé le lit à barreau pour un lit de "grand". On était tout chose hier soir de le voir si petit dans un si grand lit. Mais mission réussie. Pour l'instant il est enchanté de son nouveau statut. Et sa première nuit s'est très bien passée.
AVANT
APRES
nb: Vous remarquerez la mise en scène assez minimaliste du lit en question: nous n'avons que le matelas pour l'instant car le lit souhaité est en rupture de ce stock. Mais finalement, c'est très bien ainsi: changement en douceur; il ne risque pas de tomber de haut !
samedi 21 avril
La DODO Lé La
C'est week-end. Et qui dit week-end dit apéritif culture. Beaucoup d'entre vous la connaisse déjà mais jevous la présente quand même ? La DODO
Emblème de l’île et surtout de la bière Bourbon. C’est la bière la plus consommée par les Réunionnais, à boire en bouteille plutôt qu’à la pression (ce serait une faute de gout impardonnable).
La dodo c’est quoi : A l’origine, cet oiseau, qui ressemble à une grosse dinde, a été massacré par les premiers colons pour sa viande (l’oiseau, peu farouche et facile à attraper, a disparut depuis le 17ème siècle). Il est, en revanche, l’emblème des Brasseries Bourbon depuis 1962.
Naissance de la dodo : Merci Gerhard ! Le 9 juin 1963, Gerhard ANVAZINI, maître brasseur réunionnais, créa une bière blonde, légère la DODO-PILS. En 1970, la DODO PILS devient la Bière Bourbon. Mais dans le cœur des Réunionnais elle restera la Dodo. Et bien que ce nom ne figure plus sur l’étiquette ; tout le monde continue de la nommer Dodo.
Ce qui permet également aux Brasserie Bourbon de faire de la publicité absolument partout sur l’île (ce qui serait interdit sous son vrai nom bien entendu :o). 
La recette de la Dodo: Que des bonnes choses, ça ne peut point faire de mal ! Au cas où vous ne trouviez pas de Dodo près de chez vous (pour les métropolitains) voici LA recette de la dodo:
Nettoyage du riz et du malt, concassage, pour broyer les graines, transformation de la farine en sucre, cuisson, filtration à 70 ° dans une cuve , le jus sucré ( « le moult ») étant alors séparé des écorces et des résidus ( « la drèche »), ébullition et ajout du houblon, fermentation dans une cuve avec ajout de levure, et ce, pendant 12 jours , refroidissement dans des cuves à température négative pour arrêt de la fermentation et décantation, dernière filtration, et c’est à ce moment du processus qu’intervient l’ajout d’arômes.
Alors, à vos cuves … !
La folie Dodo : En faisant mon enquête au sujet de la dodo, j’ai découvert qu’il ne s’agissait pas d’une simple bière mais d’un véritable art de vivre. Pour preuve ;Il est formellement impossible de sortir de chez soit sans croiser un Dodo peint sur un mur, la dodo coute presque aussi chère que l’eau en bouteille (argument de poids) et c’est un signe d’intégration manifeste que de commander une Dodo à un camion-Bar (bistrot réunionnais). 
Et je ne vous parle même pas de la présence Dodo sur le web :
- Le site officiel des brasseries Bourbon avec ces idées cocktails et recettes à base de Dodo
- Le très beau site : ArtDodo.com où les inconditionnels marque définitivement la place du Dodo dans l’art contemporain (jeu, musique, carte, expo).
- Et mon préféré : A.B.O.I.R.E ; Le blog des Amis des Bières de l’Océan Indien et de la REunion : Rien que le titre laisse songeur ; jetez un œil à leurs photobières, c’est assez « poétique »…
Alors, n’allez pas dire que la dodo est une simple bière, c’est un véritable patrimoine culturel réunionnais qui s’offre à vous.
Mais bien sûr:
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommez avec modération…
mercredi 18 avril
Lé ou la Case à Nou ?
voilà, même si ce n'est pas vraiment le but de mon blog, je me dis que, peut-être, avec tout vos supers tuyaux, le "blog à oreille" (sorte de bouche à oreille moderne) pourra peut-etre m'aider...
La kazanou cherche une case. Quelque chose entre ça et ça:
Nous recherchons une villa F4 à louer, 3 chambres avec clim, jardin et terrasse, loyer 1300 euros max dans le secteur de la Possession (voir même jusqu'à Saint-Paul).
Taudis s'abstenir: Je sais de quoi je parle, je viens de visiter une magnifique petite cabane coincée entre une feraillerie, la "4 voies" et une usine. Accessible par les champs uniquement. L'agence m'a dit que la commune envisageait de faire un chemin (même pas une route) l'année prochaine... On marche sur la tête...
samedi 14 avril
Les Records du monde
Grande semaine pour notre Loulou. Tout d’abord, il semble qu’il ne soit plus malade (on touche du bois). Et surtout, c’était la première semaine de crèche. Ben oui, il faut bien couper le cordon à un moment. En attendant l’école au mois d’Aout, Paul va à la crèche 2 jours par semaine. Bénies soient ses saintes femmes qui me permettent d’avoir 2 jours à moi chaque semaine !!! je les aime !!
Départ pour la crèche avec le sac à dos mouton spécial crèche (merci mamie Noëlle!):
Apparemment, cela se passe très bien. Il est très sage et se plie bien aux exigences de la vie en collectivité. Il faut dire que sa crèche est vraiment chouette. Dans un petit village des hauts très authentique ; Trois bassins, les marmailles disposent de grands espaces. Il fait frais là-haut, même en été, la vie y est douce.
Et Vendredi, pour fêter la fin de sa première semaine, nous sommes allés nous balader en amoureux sur le front de mer de Saint-Leu. Mais en guise de balade Paul a tenté de battre plusieurs record du monde:
Record du monde de vitesse à VTT:
Record du monde de pêche au gros:
Petite pause décontraction et concentration:
Record du monde de Navigation:
Record du monde de nettoyage de front de mer:
Et nous sommes rentrés exténués… Chouette journée !
mardi 10 avril
Pâques au tison
Ne pouvant assister au premier pique-nique de l'ADeFeGaSYVSIESRAQSOMODeBEL (l'Association DEs Filles Et des GArçons qui SYmpathisent Virtuellement Sur Internet Et Se Rencontrent Après Quelques Semaines Ou Quelques MOis DE Bavardage En Ligne) pour cause de marmaille malade et potentiellement contagieux, nous avons décidé de tenter notre chance avec le Volcan. Histoire de faire prendre l’air à nos microbes sans embêter personne.
Vue la motivation que nous avions, personne n’aurait pu nous empêcher d'arriver jusqu'à l'éruption. Enfin, c’est ce que l’on pensait avant notre rencontre avec les Messieurs en bleus qui barraient vraiment la route. (Estelle nous avait pourtant mis en garde). Ils nous ont gentiment expliqué que si nous tentions de passer tout de même (par la forêt ; il y a des petits malins !), le prix de la visite s’élèverait à 135 euros sans le spectacle (si nous nous faisions attraper par les patrouilles).
Tout obéissants que nous sommes, nous nous sommes contentés de remonter une coulée plus ancienne située à environ 5km au Nord de la coulée actuelle.
Après un petit pique-nique, nous avons pu admirer (d’un peu loin certes), la lave en fusion qui s’écoule de la fissure pour rejoindre la mer. C’était très beau. Paul voulait même s’approcher pour faire « cuire le bistek sur le feu »…
La Fissure:
Les nuages qui se forment quand la lave entre en contact avec l'océan:
J'ai même trouvé un oeuf de Pâques en lave:
Retrouvez plus de photos dans l'album "Le Piton de la Fournaise"
dimanche 08 avril
Ding Dong
Les Cloches sont passées ce matin à Plateau-Caillou (Caillou Caillou pour les intimes). Et elles ont été super généreuses. Et veuillez croire qu'elles sont extrêmement méritantes par chez nous, car il faut qu'elles trouvent de bonnes cachettes mais pas trop difficiles d'accès tout de même, à cause de la chaleur ...
Alors merci les cloches et Joyeuses Pâques à tous !
samedi 07 avril
Le volcan s’effondre
C’est le titre (un peu racoleur) de Clicanoo (le journal de l’île sur le net).
Le piton de la Fournaise est composé de différents cratères. Le cratère Dolomieu (celui qui fait parler de lui depuis quelques temps) est en train de s’effondrer. Les fissures, qui déversent la lave côté mer, vident peu là peu le cratère. Même si cet effondrement était attendu depuis longtemps par les scientifiques, l’activité volcanique enregistrée à ce jour est sans précédent. La lave coule a raison d’une centaine de mètres cubes par secondes depuis plusieurs jours !
Le Dolomieu ressemble à un grand gouffre de 200m de profondeur et ce n’est pas fini car de puissants séismes secouent toujours le volcan.
Aux abords du volcan, on peut entendre de puissants grondements. Malheureusement les nuages dues aux gaz volcaniques empêche d’avoir une bonne visibilité sur le phénomène (zut alors).
vendredi 06 avril
Le volcan l’a pété
Cela faisait longtemps que nous n’avions pas fait parler de nous.
Le piton de la Fournaise est en éruption depuis le week-end dernier. Et l’activité volcanique est assez importante (la plus grosse éruption jamais enregistrée par l’observatoire volcanique).
La lave en fusion s’échappe du volcan par une fissure.
C’est beau, très beau. Tout le monde se précipite pour voir ce spectacle rare et exceptionnel. Certains partent le soir, après leur journée de travail pour être sur de ne pas rater l’évènement (et arriver aux coulées vers 3 heures du matin). Cela en vaut vraiment la peine. Mais je ne suis pas sure que la Kazanou puisse se rendre au spectacle pour cause de loulou malade.
Alors on ronchonne en voyant le côté négatif des choses (oui, bon d'accord c'est bête et méchant);
Ce joli spectacle amène tout de même quelques petits désagréments:
- la route nationale 2 est coupée ; Ze route qui fait le tour de l’île. La lave traverse gentiment cette route avant de se jeter dans l’océan. y a qu'à attendre que ça refroidisse !
- On parle de risque d’effondrement du sommet du cratère : La fissure est en train de déstabiliser le sommet du cratère (effet de vidange par le bas)
- Le volcan est bien entendu fermer au public
- De nouvelles fissures sont à craindre. Ce qui entrainerait l’évacuation des habitants de la zone du Tremblet
- Les nuages de souffre : ben oui, c’est bien beau tout ça, mais il a comme un petit brouillard bleu-gris par chez nous avec un beau soleil (c’est assez étrange comme aspect). Les émanations de gaz volcaniques riches en dioxyde de souffre provoqueraient des gènes respiratoires. Les nuages de gaz remontant du Sud vers l'Ouest concernent donc pas mal de monde. Déjà certaines écoles du côté de Saint-Joseph ont été évacué.
- les cheveux de pelés: de petits filaments de lave très cassants qui sont portés par le vent.
Si vous voulez en savoir plus, vous pouvez aller sur le blog d’Estelle qui est incollable sur le phénomène !
Bizarre, on dirait que l’île de la Réunion devient accro à la médiatisation ; le chik, Gamède et maintenant la fournaise… De quoi concurrencer nos chers candidats dans leur guéguerre présidentielle.
Allez encore quelques petites photos, car ce n’est pas tous les jours que ça nous arrivent et que je trouve ça fascinant.
